Grâce à notre nouveau fournisseur la SCEA des Serinettes, nos adhérents pourront proposer à leurs bénéficiaires des pommes de terre, et ce, toute l’année !
Depuis le début de ce partenariat, Capée a redistribué presque 2 tonnes de pommes de terre aux acteurs de l’aide alimentaire ! Leurs besoins en matière d’approvisionnement promet du travail pour l’entreprise familiale de Brux (Sud Vienne).
Cette exploitation céréalière s’est diversifiée il y a une dizaine d’année dans la production de semences de pommes de terre sur une quinzaine d’hectares.
À la tête de la SCEA, trois associés : Louis-Marie Grollier, le père, Mathieu le fils et Adrien, le neveu.
« Nous sommes producteurs de semences. Les plants sont vendus à d’autres agriculteurs qui eux, vont produire des pommes de terre de consommation. Celles que nous vendons à la consommation, environ 5 % de la totalité de notre récolte, sont des « dessus de plants », c’est-à-dire des pommes de terre trop grosses pour être commercialisées comme plants. En règle générale, elles sont moins bien valorisées que les plants mais le partenariat avec Capée nous permet de leur donner une valeur plus importante », nous explique Mathieu Grollier.
Vendues à 0.84 € centimes le kilo, ces pommes de terre iront directement remplir les étales et paniers des acteurs de l’aide alimentaire présents sur le territoire du Projet Alimentaire Territorial (PAT) Centre Vienne et adhérant à Capée.
« C’est satisfaisant de se dire que nos produits vont pouvoir être consommés par des familles en situation de précarité. On aide ces personnes-là, et c’est encourageant. Je souhaite que ce partenariat se poursuive », confie le jeune agriculteur.
L’équipe de Capée est toujours en recherche de nouveaux fournisseurs et producteurs afin de développer ses sources d’approvisionnements et pouvoir proposer toujours plus de produits aux adhérents, à petits prix.
Un grand merci à la SCEA des Serinettes !
